Пост N: 663
Зарегистрирован: 09.01.07
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
3
Отправлено: 03.05.07 16:06. Заголовок: Re:
Раз вам интересно, рассказываю:
Правда, я делаю все на глаз. Беру глубокую тарелочку, насыпаю туда муки, добавляю специи и соль. Все по вкусу и на глаз. Я предпочитаю вот эти специи:
Доливаю холодную или слегка теплую кипяченую воду, замешиваю, должна получиться такая густая сметана. Филе рыбы режу маленькими тонкими кусочками (примерно 5х3 см), обмакиваю хорошенько в этой массе и на сковородку. Просто прожарить обе стороны и рыба готова.
Я так готовила сома, треску и морской язык, может еще какую рыбу. Думаю можно любую рыбу так пожарить. Моему мужу очень нравиться, да и гостям тоже. Надеюсь и Вам тоже понравиться. Приятного аппетита!
Пост N: 705
Зарегистрирован: 09.01.07
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
3
Отправлено: 09.05.07 11:05. Заголовок: Re:
Я тут на днях в инете надыбала рецептик запеканки. Вроде ничагошная получилась. Вот только я без ванилина делала. Может вам тоже понравиться:
Ингредиенты: На 4 порции: 2 пачки творога (0,5 кг), 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ч. ложки соды, ванилин, 3 ст. л муки.
Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог! Форму смажьте маслом, вылейте туда получившуюся массу, поместить в духовку, выпекать минут 40-50.
Пост N: 839
Зарегистрирован: 09.01.07
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
3
Отправлено: 29.05.07 10:00. Заголовок: Re:
А я недавно вот такой вкусный рецепт попробовала. Вернее меня угостили.
Берем свежую цветную капусту, моем, разрезаем на небольшие, но и не мелкие кусочки, провариваем 5 минут (если брать в пакете капусту, то варить не надо), воду посолить надо, сливаем воду, кладем в сковородку, заливаем сливки, сверху натертый сыр и готовим на медленном огне.
Пост N: 1364
Зарегистрирован: 09.01.07
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
3
Отправлено: 10.08.07 10:51. Заголовок: Re:
Трюфели из детской смеси!!!
0,5 стакана молока, 1,5 стакана сахара, 7 чайных ложек какао, 150 гр. растопленного сливочного масла, все перемешать и поставить на плиту. Варить, пока сахар полностью не растворится. Затем всыпать 2-3 стакана любой детской молочной смеси, перемешать. Из этой смеси приготовить шарики, обвалять их в измельченных вафлях, какао или печенье и поставить в холодильник.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 0
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет